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【母親節蛋糕】正式上市啦!   2016-04-22
【遇見幸福  愛如金鑛】
又到了一年一度的母親節,
今年金鑛咖啡為了讓每個媽媽都能享受最棒的節日,
精心打造了5款美味蛋糕,
更有多款添加膠原蛋白喔!沒錯!你沒看錯!是膠原蛋白!

心動不如馬上行動,快到金鑛咖啡全國門市來預購吧~~~



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還可抽日月行館兩天一夜SPA雙人之旅、Panosonic負離子吹風機、飛利浦洗臉機!




芋見幸福
 
8吋 / 890元

芋頭餡/焦糖布丁/香草蛋糕/金箔

外觀以花的意象概念,代表 ‪#‎母親365天的愛永不凋零‬,主要以清爽的香草蛋糕,搭配新鮮的 ‪#‎大甲精選芋頭‬,帶出食材的濃純香氣,內饀更加入布丁增加趣味性,要全家陪媽媽遇見幸福,度過最棒的母親節!


莓麗花園

8吋 / 850元

覆盆子慕斯/蔓越莓果乾/巧克力蛋糕/草莓果泥

外觀以花園概念設計,希望透過可愛的蝴蝶及花朵帶來青春的氣息,用酸甜宜人的覆盆子慕斯,加上 ‪#‎富含維他命C‬ 的蔓越莓乾、草莓果泥,搭配添加 ‪#‎膠原蛋白‬ 的苦甜巧克力蛋糕,完美呈現美味的飛躍感!





香愛秘羽
 
6吋 / 720元


米香/巧克力蛋糕/乳酪慕斯/杏仁角/榛果卡仕達/百香果
 
‪#‎莓果米香‬ 的香脆度,帶出蛋糕逗趣的新體驗,搭配乳酪慕斯與 ‪#‎膠原蛋白‬ 巧克力蛋糕、‪#‎百香果‬ 內餡的酸甜柔軟口感,像是對媽媽說的密語,輕輕地說聲「我好愛您」!





焦糖美人胚
  
6吋 / 760元

  
胚芽蛋糕/花生醬/水蜜桃/核桃/焦糖/萊姆酒
 
焦糖美人胚本次在 ‪#‎蘋果日報母親節蛋糕評比‬ 獲得百貨傳統類 ‪#‎第一名‬!!
 
典雅簡約焦糖淋面,用巧克力脆餅、金箔構築金鑛般的時尚感,蛋糕以‪#‎養生‬ 的 ‪#‎胚芽及核桃‬、花生醬搭配為主軸,並額外 ‪#‎添加膠原蛋白‬ 於蛋糕當中,搭配酸甜的 ‪#‎水蜜桃丁‬,要每位辛苦的媽媽健康又美麗!





巧遇濃情
  
6吋 / 690元,8吋 / 830元

  
苦甜巧克力蛋糕/焦糖/蘋果丁/巧克力/杏仁角/藍莓
 
香濃的 ‪#‎經典巧克力蛋糕‬,內餡選用解膩微酸的 ‪#‎蘋果丁‬,苦甜滋味搭配清爽果香,散發 ‪#‎專屬大人的成熟魅力‬,搭配時尚配件的造型巧克力,如同邀請媽媽擔任Fashion秀中最美的模特兒!